Fromage Maitrank - En tranches (100 g)
La meule +/- 3 Kg
Fromage à pâte dure au Maitrank maison.
Le Maitrank est une boisson typique de la région réalisée à base de vin blanc, d'aspérule odorante, de cognac et d'oranges.
Notre fromage est reconnaissable à sa croûte garnie d'aspérule. L'aspérule est une petite plante que l'on trouve dans les sous bois au mois de Mai, d'où le nom Maitrank qui signifie boisson de Mai.